Владимир, благодарю за ответ. Вы прям наводите на мысль. Я понял, в чем причина.
Я взял конденсатор относительно большого размера(емкость не важна), откалибровал прибор на частоте 250 кГц с расположением щупов по расстоянию между контактами конденсатора, включил удержание и оно сработало.
Ранее я измерял конденсаторы меньшего размера (типоразмер 0805 - 0402), калибровался для большей точности измерения, расположив контакты прибора на расстоянии, примерно равном расстоянию между контактами этих маленьких конденсаторов. Когда отпускаешь маленький компонент, невольно размыкаешь щуп прибора несколько шире и он показывает не нулевые показания, а приблизительно 5 - 6 сотых пикофарады, что приводит к сбросу удержания.
На более низких частотах измерения, погрешность, при которой происходит сброс удержания немного выше, поэтому сброса и не происходило.
Ничего не мешает измерять емкость на другой частоте или калиброваться с полностью разомкнутыми контактами прибора и учитывать погрешность около 0,1 пФ, но для большего удобства, предлагаю когда-нибудь, в следующей прошивке увеличить дельту емкости, при которой сбрасывается удержание только на частоте 250 кГц до значений 0,08 - 0,09 пФ